🍓 Как покупать на турецком базаре всё самое вкусное и при этом дешевле? Есть 2 простых правила, которыми вовсю пользуются местные жители и которые мы рекомендуем вам смело взять на вооружение.
🔸Правило первое: отправляйтесь на базар во второй половине дня, а лучше — ближе к вечеру, за пару часов до заката. К концу дня продавцы всегда снижают цены: то, что стоило 5 лир за кг — будет стоить 4 лиры и т.п. При этом не стоит волноваться о том, что "с утра фрукты и овощи более свежие", т.к. продавцу подвозят товар в течение дня, по мере его продажи, у тех, кто продаёт самое вкусное по лучшим ценам, товар обновляется несколько раз за день.
🔸Правило второе: не стесняйтесь всё пробовать и обходите продавцов, которые пишут на русском: "руками не трогать" (будем бойкотировать снобов, которые так пишут с некоторых пор 😑). На базаре Аланьи во все времена товар можно и нужно пробовать! А иначе как определить из десятков видов оливок "те самые"? Как "на глазок" покупать клубнику? Только дегустация! 😃
🌽Что самое вкусное на базаре Аланьи в эту пору? Рассказываем.
🍒 Хороша черешня (7-12 TL за кг): самая сладкая и сочная — сортов Napoleon (крупная, тёмно-бордовая, 10-12 TL за кг отборной, сегодняшнего урожая) и Sultan янтарно-розовая, похожая на раннюю вишню: от 7 TL за кг).
🌶 Сладкие перцы в многообразии сортов, зелёные и красные — 6-8 TL за кг (сладкие — все, на которых не написано ACI). Красные, глянцевые за 8 TL — вкусные, сочные и сладкие, как фрукты!
🍉Очень хороши уже арбузы: можно купить половинку, четвертинку, запаянную на сахарном срезе в пищевую плёнку (5 TL за целый, немаленький арбуз, 0,9 TL за кг).
🍈 Трёх-четырёх сортов дыни тоже рекомендуем: ароматны и сладки, маленькую, медовую, для мороженого можно купить за 5 TL штуку.
🍑 Абрикосы, ранние персики и нектарины, сливы — 5-8 TL за кг! Топ - абрикосы şeker pare.
🍓 Любите клубнику? По-огородному сладкая и ароматная — 10-12 TL за кг, лучшая — из Газипаши (бывает подписана).
🍅 Самые вкусные помидоры— с надписями köy или arılı (лучшие от 4 TL за кило). Самые зачётные огурцы — глянцевые, с цветочком, с надписью yayla salatalık (от 3,5 TL за кг).
🍯 На базаре стоит покупать развесное сливочное масло, которое тоже можно и нужно пробовать (от 50 TL за кг) и деревенские яйца (самые лучшие — гигантские, двухжелтковые, 1,5 TL за шт), оливковое масло, сыры.
👨🌾 Расписание БАЗАРА в Аланье
ПОНЕДЕЛЬНИК - Оба
ВТОРНИК - Махмутлар (квартал Cumhuriet)
СРЕДА - Авсаллар, Конаклы, Кестель
ЧЕТВЕРГ - Тосмур
ПЯТНИЦА - центр Аланьи
СУББОТА - Джикджилли, Махмутлар (центр);
ВОСКРЕСЕНЬЕ - Аланья (Yayla Yolu), будет работать с 1 июля в обычном режиме.
🐟 РЫБНЫЙ БАЗАР в Аланье работает ежедневно, он находится в районе автовокзала.
#Alanya #турецкийбазар #Turkey #ТипичнаяАланья #отдыхвтурции #Mahmutlar #аланья #анталья #турция
